Mục lục:

Làm thế nào để bạn đo lường tốc độ hoạt động của enzyme?
Làm thế nào để bạn đo lường tốc độ hoạt động của enzyme?

Video: Làm thế nào để bạn đo lường tốc độ hoạt động của enzyme?

Video: Làm thế nào để bạn đo lường tốc độ hoạt động của enzyme?
Video: Đo hoạt độ Enzym ALT trong huyết thanh với máy Hoá sinh bán tự động ? |GV. Trần Văn Khôi| 2024, Tháng mười một
Anonim

Thử nghiệm enzyme

  1. Enzyme thử nghiệm là phương pháp phòng thí nghiệm cho đo lường hoạt động của enzym .
  2. Số lượng hoặc nồng độ của một men có thể được biểu thị bằng số mol, như với bất kỳ hóa chất nào khác, hoặc bằng hoạt động trong men các đơn vị.
  3. Hoạt động enzyme = số mol chất nền được chuyển đổi trên một đơn vị thời gian = tỷ lệ × khối lượng phản ứng.

Về vấn đề này, làm thế nào để bạn đo tốc độ của một phản ứng enzym?

Các tốc độ phản ứng , còn được biết là sự phản ứng lại vận tốc, là đo lường của sự hình thành sản phẩm theo thời gian. Một tỷ lệ enzym của sự phản ứng lại thường được tính toán bằng cách sử dụng phương trình Michaelis-Menten, có tính đến chất nền và men nồng độ, cũng như ái lực của chất nền đối với men , được gọi là Km.

Bên cạnh trên, làm thế nào để bạn đo lường hoạt động cụ thể của enzym? Vì vậy, hoạt động cụ thể được tính bằng cách chia số đơn vị / mL cho nồng độ protein tính bằng mg / mL để được Μmol / phút / mg. Ví dụ: hoạt động cụ thể của sự cô lập men là đo lường ở 150 Μmol / phút / mg protein trước khi tinh chế và 800 Μmoles / phút / mg, sau khi tinh chế.

Tương ứng, tốc độ hoạt động của enzim là bao nhiêu?

1.2. Cụ thể hoạt động Của một men được biểu thị bằng số đơn vị trên miligam protein. Các tỷ lệ của một phản ứng sinh hóa ở một nhiệt độ nhất định và độ pH phụ thuộc vào men nồng độ và nồng độ cơ chất.

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến hoạt động của enzim?

Một số yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ tiến hành các phản ứng enzym - nhiệt độ , NS, nồng độ enzyme , nồng độ chất nền , và sự hiện diện của bất kỳ chất ức chế hoặc chất kích hoạt nào.

Đề xuất: