Mục lục:

Anđehit có những tính chất gì?
Anđehit có những tính chất gì?

Video: Anđehit có những tính chất gì?

Video: Anđehit có những tính chất gì?
Video: Andehit - Xeton - Bài 44 - Hóa học 11 - Cô Nguyễn Thị Nhàn (DỄ HIỂU NHẤT) 2024, Tháng mười một
Anonim

Sự phân cực của nhóm cacbonyl ảnh hưởng đáng kể đến tính chất vật lý điểm nóng chảy và điểm sôi, độ hòa tan, và mômen lưỡng cực. Hydrocacbon, hợp chất chỉ bao gồm các nguyên tố hydro và cacbon, về cơ bản là không phân cực, do đó có điểm nóng chảy và nhiệt độ sôi thấp.

Hãy xem xét điều này, hãy cho biết các tính chất của anđehit và xeton?

Tính chất của anđehit và xeton Anđehit và xeton có thể tạo liên kết hydro yếu với nước thông qua nguyên tử oxy cacbonyl. Các thành viên thấp hơn của cả hai loạt (3 cacbon trở xuống) hòa tan trong nước theo mọi tỷ lệ. Khi chiều dài của mạch cacbon tăng lên, khả năng hòa tan trong nước giảm.

Hơn nữa, các phân tử andehit giống nhau như thế nào? Cả hai anđehit và xeton chứa một nhóm cacbonyl. Điều đó có nghĩa là phản ứng của họ rất tương tự riêng về mặt này. Một anđehit khác với một xeton bằng cách có một nguyên tử hydro gắn với nhóm cacbonyl. Điều này làm cho anđehit rất dễ bị oxy hóa.

Ở đây, các tính chất của xeton là gì?

Vì vậy, xeton là nucleophilic ở oxy và electrophilic ở carbon. Vì nhóm cacbonyl tương tác với nước bằng liên kết hydro, xeton thường dễ hòa tan trong nước hơn các hợp chất metylen liên quan. Xeton là chất nhận liên kết hydro.

Tính chất của rượu là gì?

Tính chất vật lý của rượu

  • Điểm sôi của cồn. Các ancol thường có nhiệt độ sôi cao hơn so với các hiđrocacbon khác có phân tử khối bằng nhau.
  • Độ hòa tan của rượu.
  • Tính axit của rượu.
  • Sự oxy hóa của rượu.
  • Mất nước của rượu.

Đề xuất: