Tại sao các liên kết hydro lại quan trọng đối với các phân tử sinh học?
Tại sao các liên kết hydro lại quan trọng đối với các phân tử sinh học?

Video: Tại sao các liên kết hydro lại quan trọng đối với các phân tử sinh học?

Video: Tại sao các liên kết hydro lại quan trọng đối với các phân tử sinh học?
Video: Liên kết hydrogen và tương tác Van der Waals | Hóa học 10 (Cánh Diều)| Giáo viên: Đặng Xuân Chất 2024, Tháng mười một
Anonim

Liên kết hydro Là quan trọng trong nhiều quá trình hóa học. Liên kết hydro chịu trách nhiệm về khả năng dung môi độc đáo của nước. Liên kết hydro giữ các sợi DNA bổ sung với nhau, và chúng chịu trách nhiệm xác định cấu trúc ba chiều của các protein gấp lại bao gồm các enzym và kháng thể.

Cũng có một câu hỏi được đặt ra là, tại sao các liên kết hydro lại quan trọng trong phân tử xenlulozơ?

Liên kết hydro Là quan trọng trong một xenlulo hợp chất vì chúng giúp duy trì cấu trúc và sự ổn định của xenlulo . Các nhóm hydroxyl của các nhóm lân cận xenlulo tạo thành chuỗi liên kết hydro và cung cấp độ bền kéo của các hợp chất.

Tương tự như vậy, tại sao các liên kết hydro lại hình thành giữa các phân tử? Liên kết hydro hình thành giữa nước láng giềng phân tử khi mà hydro của một nguyên tử đến giữa các nguyên tử oxy của chính nó phân tử và của người hàng xóm của nó. Điều này xảy ra bởi vì hydro nguyên tử bị hút bởi cả oxy của chính nó và các nguyên tử oxy khác đến đủ gần.

Tương tự, tầm quan trọng của liên kết hydro trong nước là gì?

Liên kết hydro trong nước cung cấp nhiều lợi ích đặc trưng cho nước : sự kết dính (sự nắm giữ nước các phân tử với nhau), nhiệt dung riêng cao (hấp thụ nhiệt khi đứt, tỏa nhiệt khi tạo hình; giảm thiểu sự thay đổi nhiệt độ), nhiệt hóa hơi cao (một số liên kết hydro phải được phá vỡ để bay hơi nước )

Các liên kết hydro được tìm thấy ở đâu?

Một ví dụ phổ biến về một liên kết hydro Là tìm giữa các phân tử nước. Trong một phân tử nước rời rạc, có hai hydro nguyên tử và một nguyên tử oxy.

Đề xuất: