Mục lục:

Choline làm gì với cơ thể của bạn?
Choline làm gì với cơ thể của bạn?

Video: Choline làm gì với cơ thể của bạn?

Video: Choline làm gì với cơ thể của bạn?
Video: Nguyên nhân khiến hệ miễn dịch của bạn bị suy giảm 2024, Có thể
Anonim

Choline là một chất dinh dưỡng thiết yếu Là hiện diện tự nhiên trong một số loại thực phẩm và có sẵn như Một thực phẩm chức năng. Ngoài ra, choline là cần thiết để sản xuất acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng cho trí nhớ, tâm trạng, kiểm soát cơ bắp và các chức năng khác của não và hệ thần kinh [1-3].

Sau đó, những lợi ích sức khỏe của choline là gì?

Choline hỗ trợ một số chức năng quan trọng của cơ thể và có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác, chẳng hạn như:

  • Cải thiện trí nhớ và nhận thức. Choline là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não bộ.
  • Bảo vệ sức khỏe tim mạch.
  • Thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
  • Giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ.
  • Cải thiện các triệu chứng xơ nang.

Ngoài ra, các triệu chứng của thiếu choline là gì? Phổ biến nhất các triệu chứng của sự thiếu hụt choline gan nhiễm mỡ và / hoặc hoại tử thận xuất huyết. Tiêu thụ choline thức ăn phong phú thường làm giảm những các triệu chứng thiếu hụt.

Choline là tốt hay xấu cho bạn?

Nhận được quá nhiều choline có thể gây ra mùi cơ thể tanh, nôn mửa, đổ mồ hôi nhiều và tiết nước bọt, huyết áp thấp và tổn thương gan. Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng một lượng lớn choline có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Thực phẩm nào có nhiều choline?

Trứng , gan và đậu phộng, đặc biệt giàu choline (27). Những người đóng góp chính cho choline trong chế độ ăn uống của người Mỹ là thịt, gia cầm, cá, thực phẩm từ sữa, mì ống, gạo và trứng -các món ăn dựa trên (77). Rau bina, củ cải đường, lúa mì và động vật có vỏ cũng là nguồn cung cấp chất chuyển hóa choline, betaine (78).

Đề xuất: