Phần nào của phân tử xà phòng là không phân cực?
Phần nào của phân tử xà phòng là không phân cực?

Video: Phần nào của phân tử xà phòng là không phân cực?

Video: Phần nào của phân tử xà phòng là không phân cực?
Video: Phân tử phân cực & không phân cực - Hóa Học - Tập 23| Tri thức nhân loại 2024, Tháng mười một
Anonim

Chuỗi hydrocacbon dài là không phân cực và kỵ nước (bị nước đẩy lùi). Phần cuối "muối" của phân tử xà phòng là ion và ưa nước (tan trong nước).

Tương tự, người ta có thể hỏi, các phân tử xà phòng phân cực hay không phân cực?

Phân tử xà phòng có cả tính chất không phân cực và phân cực ở hai đầu đối diện của phân tử. Dầu là nguyên chất hiđrocacbon vì vậy nó là không phân cực. Không phân cực hiđrocacbon đuôi của xà phòng tan vào dầu.

Ngoài ra, những loại nguyên tử nào tạo nên mặt không phân cực của phân tử xà phòng? MỘT phân tử xà phòng bao gồm một đầu ưa nước ion phân cực (nước "yêu"), được hiển thị bằng màu xanh lam trong cấu trúc ở trên, và một không phân cực kỵ nước ("ghét nước"), là chuỗi hydrocacbon được hiển thị bằng màu đỏ ở trên.

Trong đó, đầu nào của phân tử xà phòng là không phân cực?

Các phân tử xà phòng có hai khác nhau kết thúc , một loại ưa nước (đầu phân cực) liên kết với nước và đầu kia kỵ nước ( không phân cực đuôi hydrocacbon) liên kết với dầu mỡ.

Cấu trúc của một phân tử xà phòng là gì?

Trả lời: A phân tử xà phòng được tạo thành từ hai phần: một phần hydrocacbon dài và một phần ion ngắn chứa nhóm -COO-Na +. Phần hydrocacbon dài là kỵ nước và do đó, hòa tan trong dầu nhưng không hòa tan trong nước. Phần ion ngắn có bản chất là ưa nước nên dễ tan trong nước nhưng không tan trong dầu.

Đề xuất: